Lomo a la Leche

INGREDIENTES:
- 1 lomillo de cerdo 
- 1 l de leche
- 1 cebolla
- 1 bote de crema de leche
- aceite
- sal y pimienta

Corta el lomo a trozos y sofrielo con aceite y una cebolla cortada. Cuando tenga color, cubrelo con leche (entera) y dejalo cocer aproximadamente 40 minutos. Rectifica de sal y pimienta y ve añadiendo leche cuando veas que se la ha bebido. Diez minutos antes de finalizar la cocción, añade el bote de nata. Queda una carne deliciosa y muy fácil de comer.


rico rico y facil facil...


Receta de Vickyta